【BEER】オリジナルビアカクテル、ライチビールが存在している件

Tweet

Pocket

ビアマッチョです。

なんとなんとなんと、ライチビールがすでにメニュー化されておりました！（2022年7月札幌にて遭遇）

ビックリしております。

ビアマッチョ

そもそも「ライチビールとは？」という方もいらっしゃるかと思います。じつはビアマッチョは「ビール×●●」という形で、オリジナルのビアカクテルを探求する仕事をしているのです（ただの趣味です）。

過去の記事で、ビール×ソルティライチのオリジナルビアカクテルに挑戦したことがあるのですが、なかなかの酷評を下しておりました。

ビールの苦みとライチがお互いに主張しすぎていて、上手く調和がとれていなかったのです。

「S.L.＆B.BJ（ ソルティ・ライチ・＆・ビール・バラバラ事件）」と名付けたほどでした。

詳細は下記記事をご覧ください。

【BEER】オリジナルビアカクテルを作ろう④　with　ソルティライチ

ビールの苦みが少しだけ苦手という方向けのオリジナルビアカクテル。今回は女子に大人気のソルティライチで試してみました。ライチ感満載で熱中症対策にもなるこのソルティライチとビールはどのようなケミストリーを起こすのでしょうか。

philanthropy-qol.com

2022.06.23

しかしメニュー化されていたとは…ビアマッチョがバカ舌だったということですね。

とはいえ、どのビールと合わせるかというのも非常に重要だと思います。

さて、それでは札幌でライチビールに遭遇したお店を紹介します。

キリンビール園アーバン店

北海道は札幌市、大通りにある「キリンビール園アーバン店」のメニューにライチビールがありました。

じつはビアマッチョは札幌も仕事のエリアに入っており、今のところ月1くらいのペースで出張しております。

「なぜ札幌にきてサッポロビールじゃないんだ」という声も聞こえてきそうですが、キリンビールだって美味しい。

ほんとはサッポロビール園に行く予定だったのですが、あいにくの満席。

急遽キリンビール園に行くことになりました。

店舗情報

キリンビール園アーバン店の店舗情報です。

キリンビール園アーバン店アクセス

キリンビール園だけあって、キリンのビールが豊富に取りそろえられております。

料金が少々異なりますが、①一番搾り飲み放題コース、②ブラウマイスター飲み放題コース、③プレミアム飲み放題コースの3種類があります。

ビアマッチョはブラウマイスター大好きです。

今回はブラウマイスター飲み放題コースを楽しむことができました。

またこのコースに含まれる「ハートランドビール」も大好きです。

一見すると外国のビールのようですが、こちらもキリンビールが製造しております。

送料無料 キリン ハートランド 330ml 小瓶 ×10本セット[瓶ビール]

スキっとしていて飲みやすい！

ドリンクだけではなく料理もおいしい。

メインはジンギスカンですが、ジンギスカンらしさはしっかりと残りつつも、嫌なクセがなくて美味しく食べることができました。

ソルティライチ・ビア

そして本題のソルティライチ・ビアですが…一緒にキリンビール園に行った方が注文しており、それをみてメニューに含まれていることを知りました。

記事の最初の方では「ライチビール」と書いていたのですが、しれっと「ソルティライチ・ビア」と書き換えてます(笑)。

そうなんです、メニュー表に記載されている商品名称は「ソルティライチ・ビア」ということで、ソルティライチが使われています。

キリンビール園ですから、恐らく一番搾りと割っているのでしょう。

どうしてもその味が知りたくなり、少しだけ飲ませてもらいました。

・

・

・

自分で作ったオリジナルビアカクテルよりも飲みやすい…しかし、言うほど大きな違いはないように思います。

ビアマッチョとしては、やはりビールの苦みとライチがケンカしているように感じます。

しかしメニューになるほどですから、従業員の評価は高かったのでしょう。

ちなみに、①一番搾り飲み放題コースで飲めるビールは、一番搾りと一番搾り黒生、そしてそれを混ぜたハーフ＆ハーフのみです。

このコースには「ソルティライチ・ビア」は含まれていませんのでご注意！

②③の飲み放題コースになると、ソルティライチ・ビアが飲めますし、ビールの種類も豊富になります。

ジンギスカン　L-カルニチン

QOL向上サイトなので、健康情報も加えておきます。

ジンギスカン（ラム肉）には、脂肪燃焼効果を高める「L-カルニチン」が豊富に含まれているということは有名です。

間違いではないのですが、より多く含まれているのは「マトン（生後1年以上経過した羊）肉」のほう。

ラム肉というのは生後1年未満の子羊を指すのですが、じつはラム肉と比較した場合、牛肉の方がL-カルニチンは豊富です。

そしてポイントは、L-カルニチンは赤い肉に多く含まれていること。

よって、ラム肉だろうが牛肉だろうが部位によって異なります。

霜降り肉などは論外。

赤い肉というのは「脂肪が少ない」肉でもあります。

脂肪燃焼効果を高めるL-カルニチンがたくさん含まれる上に、低脂肪でカロリーも大幅に減らせるので、ボディメイクには赤い肉を選択するべきなのです。

おわりに

まさかの「ソルティライチ・ビア」がすでにメニューとして存在する案件でした。

さらにそれによって、ビアマッチョのオリジナルビアカクテルの評価に対する信憑性が薄くなってしまうという懸念…。

好みの問題は個人差がありますが、これにめげずに感じたままにその味を発信していきます。

みなさまも気になるオリジナルビアカクテルがあれば軽い気持ちで作ってみてくださいね。